Sauce à la pêche et mangue Pied-Mont

Pour une sauce oncteuse :
2/3 tasse de coulis pêche et mangue Pied-Mont
1/2 tasse de bouillon de poulet (prêt à servir)
1/2 tasse d’eau
1/2 cuillérée à thé de fécule de maïs

  • Mélanger tous les ingrédients dans une poêle, réduire la sauce jusqu’à la consistance désirée.
  • Servir avec le porc.

Le coulis peut aussi être servi tel quel pour une sauce plus sucrée