
Ingrédients
- 1/3 tasse (80 ml) de margarine
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
- 2 œufs
- 1 tasse (250 ml) de bananes, en purée
- 1 pot de 400 gr de tartinade de chocolat et noisettes Dora
- 1 1/2 tasse (375 ml) de farine
- 1 tasse (250 ml) de gruau à cuisson rapide
- 2 cuillère à thé (10 ml) de levure chimique
- 1 cuillère à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à thé (2 ml) de sel
- 1 cuillère à thé (5 ml) d’essence de vanille
- 1/3 tasse (80 ml) de lait
Préparation
- Mélanger la margarine, le sucre, les œufs, la purée de bananes et la tartinade de chocolat et noisettes Dora. Réserver.
- Mélanger la farine, le gruau, la levure, le bicarbonate de soude et le sel.
- Incorporer ce mélange à la première préparation en alternant avec le lait mélangé à la vanille.
- Remplir les moules à muffins. Chemiser de caissettes de papier avec 2 cuillères.
- Cuire à 350°F de 20 à 25 minutes.